Hành trình khám phá Kyoto mùa xuân – Thành phố cổ kính giữa rừng hoa

 Khám phá vẻ đẹp cố đô của Nhật Bản

Kyoto thành phố cổ kính tựa như bức tranh lụa được thêu dệt bởi thời gian. Vẻ đẹp thơ mộng của những ngôi chùa trầm mặc, những con đường rợp bóng hoa và âm thanh nhẹ nhàng của nhịp sống truyền thống tạo nên một không gian yên bình, thanh cao và đầy cuốn hút.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thư giãn, để lắng lại sau những bộn bề thường nhật, hay muốn chạm vào những giá trị văn hóa đặc sắc của Nhật Bản, Kyoto chính là lựa chọn lý tưởng.

Đây không phải là thành phố của sự sặc sỡ, mà là nơi ẩn chứa chiều sâu nơi từng góc phố, từng mái ngói phủ rêu, đều gợi lên sự trầm tư và hoài niệm. Sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên tươi đẹp và kiến trúc truyền thống đã làm nên những trải nghiệm không thể quên.

Hãy cùng HK Travel Japan khám phá trọn vẹn hành trình du lịch Kyoto – nơi lưu giữ linh hồn Nhật Bản – trong bài viết dưới đây.

Đôi nét về cố đô Kyoto của Nhật Bản

Kyoto – cố đô ngàn năm của Nhật Bản – là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai say mê văn hóa, lịch sử và vẻ đẹp truyền thống xứ Phù Tang.

Từng là trung tâm chính trị và văn hóa của Nhật Bản suốt hơn một thiên niên kỷ, từ năm 794 đến 1868, Kyoto ngày nay vẫn giữ nguyên nét cổ kính, thanh tao mà không kém phần hiện đại, năng động.

Thành phố này sở hữu hơn 1.600 ngôi chùa Phật giáo, 400 đền thờ Thần đạo và hàng loạt công trình kiến trúc được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.

Mỗi bước chân ở Kyoto là một hành trình ngược dòng thời gian, nơi quá khứ và hiện tại đan xen trong từng mái ngói, từng khung cửa gỗ mộc mạc.

Không chỉ nổi tiếng với đền chùa, Kyoto còn là cái nôi của nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống như: trà đạo, ikebana (nghệ thuật cắm hoa), kimono và nghệ thuật sân khấu Noh.

Đồng thời, ẩm thực Kyoto – từ món Kaiseki thanh nhã đến các nhà hàng sushi hiện đại – cũng là yếu tố không thể thiếu trong hành trình khám phá nơi đây. Kyoto không chỉ là điểm đến, mà là nơi để cảm, để sống chậm và để thấu hiểu tinh thần Nhật Bản một cách sâu sắc nhất.

Thời điểm lý tưởng để đến Kyoto

Kyoto là thành phố có sức hút quanh năm, nhưng có hai thời điểm đặc biệt khiến nơi đây trở thành điểm đến không thể bỏ lỡ: mùa hoa anh đào và mùa lá đỏ. Vào khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, Kyoto bừng nở trong sắc hồng dịu dàng của hàng nghìn cây hoa anh đào.

Toàn bộ thành phố như khoác lên mình một chiếc áo phấn nhẹ nhàng, khiến không gian trở nên lãng mạn và thanh bình đến lạ. Những điểm ngắm hoa nổi tiếng như công viên Maruyama hay bờ sông Kamo trở thành nơi lý tưởng để tản bộ, picnic và lưu lại những khung hình đẹp nhất.

Khoảng giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 là thời điểm Kyoto chuyển mình vào mùa lá đỏ. Màu vàng, cam và đỏ phủ kín các con đường, rừng cây và khu vườn cổ kính, tạo nên một khung cảnh huyền ảo, quyến rũ.

Đền Tofukuji, khu vườn Eikando Zenrinji hay rừng tre Arashiyama đều là những điểm đến nổi bật trong mùa này, khi thiên nhiên và kiến trúc truyền thống Nhật hòa quyện một cách hài hòa, đầy nghệ thuật.

Tuy nhiên, đây cũng là những mùa cao điểm, lượng du khách đông và giá dịch vụ có thể tăng cao.

Nếu bạn mong muốn trải nghiệm Kyoto trong không gian yên tĩnh hơn, hãy cân nhắc đến vào mùa xuân muộn (tháng 5) hoặc đầu thu (tháng 9 – tháng 10). Thời tiết vào thời gian này thường dễ chịu, ít mưa, thích hợp cho việc tham quan ngoài trời.

Đây cũng là lúc diễn ra các lễ hội văn hóa truyền thống nổi tiếng như Aoi Matsuri (tháng 5) hay Jidai Matsuri (tháng 10), mang đến cho du khách cơ hội hòa mình vào không khí lễ hội đặc trưng của Kyoto.

Cách di chuyển đến và trong Kyoto

1. Di chuyển đến Kyoto

Từ Tokyo, cách thuận tiện và nhanh nhất để đến Kyoto là sử dụng tàu cao tốc Shinkansen.

Tàu Nozomi mất khoảng 2 giờ 15 phút, là lựa chọn nhanh nhất nhưng không nằm trong gói JR Pass. Nếu bạn sử dụng JR Pass, hãy chọn tàu Hikari – thời gian di chuyển chỉ chênh lệch nhẹ nhưng tiết kiệm đáng kể.

Nếu muốn tối ưu chi phí, xe buýt đêm cũng là lựa chọn hợp lý. Mặc dù mất thời gian lâu hơn (khoảng 8 – 9 tiếng), nhưng giá vé rẻ hơn đáng kể so với Shinkansen và bạn có thể tiết kiệm được một đêm ở khách sạn.

Từ Osaka, việc di chuyển đến Kyoto rất nhanh chóng và dễ dàng. Tàu JR Special Rapid Service từ ga Osaka đến ga Kyoto chỉ mất khoảng 30 phút và được nhiều du khách lựa chọn vì tiện lợi và giá hợp lý.

Ngoài ra, tàu điện Hankyu từ trung tâm Osaka đến trung tâm Kyoto cũng là phương án tiết kiệm, dù thời gian di chuyển có thể dài hơn một chút.

Nếu bạn đến Nhật Bản bằng máy bay, sân bay gần Kyoto nhất là sân bay quốc tế Kansai (KIX). Từ đây, tàu express Haruka có thể đưa bạn thẳng đến Kyoto trong khoảng 75 phút, thuận tiện và nhanh chóng.

2. Di chuyển trong Kyoto

Kyoto có hệ thống giao thông công cộng phong phú, thuận tiện cho việc khám phá thành phố.

Xe buýt là phương tiện phổ biến nhất và phủ rộng hầu hết các điểm tham quan. Với bản đồ xe buýt được phát miễn phí tại các trạm chính và lựa chọn mua vé ngày (khoảng 600 yên), bạn có thể thoải mái di chuyển mà không cần lo lắng về chi phí phát sinh.

Tàu điện ngầm tại Kyoto gồm hai tuyến chính: Karasuma (bắc – nam) và Tozai (đông – tây). Mặc dù không rộng khắp như xe buýt, nhưng hệ thống này lại nhanh và tiện lợi nếu bạn cần đi giữa các khu trung tâm hoặc kết nối với các tuyến tàu khác.

Ngoài ra, đạp xe là một cách tuyệt vời để trải nghiệm Kyoto theo nhịp riêng. Thành phố được thiết kế thân thiện với xe đạp, có làn đường riêng và nhiều dịch vụ cho thuê giá hợp lý. Bạn có thể dễ dàng dừng lại ở bất cứ đâu để khám phá hoặc chụp ảnh.

Cuối cùng, đi bộ vẫn là lựa chọn lý tưởng để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp cổ kính của Kyoto.

Những khu vực như Gion, Higashiyama hay quanh các đền chùa lớn đều có thể đi bộ dễ dàng. Đôi khi, chỉ cần rẽ vào một con hẻm nhỏ, bạn đã có thể bắt gặp những cảnh đẹp rất riêng mà không phương tiện nào mang lại được.

Top 5 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Kyoto

1. Kinkaku-ji (Chùa Vàng)

Được xây dựng vào thế kỷ 14, Kinkaku-ji – hay còn gọi là Chùa Vàng là một trong những biểu tượng nổi bật và nổi tiếng bậc nhất của Kyoto. Ba tầng của ngôi chùa được phủ hoàn toàn bằng vàng lá, tạo nên vẻ đẹp rực rỡ và huyền ảo, đặc biệt khi phản chiếu trên mặt hồ Kyoko chi tĩnh lặng.

Không chỉ thu hút bởi kiến trúc độc đáo, khuôn viên quanh chùa được thiết kế theo phong cách vườn Nhật truyền thống cũng mang đến cảm giác thư thái và tĩnh lặng.

Những hàng thông cổ thụ, hòn đá trang trí và lối đi uốn lượn khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để tản bộ và cảm nhận vẻ đẹp cổ điển của Kyoto.

2. Fushimi Inari Taisha

Fushimi Inari Taisha là ngôi đền Thần đạo (Shinto) nổi tiếng, được biết đến nhiều nhất nhờ hơn 10.000 cổng torii đỏ cam nối tiếp nhau thành từng dãy dài bất tận, tạo thành những đường hầm huyền bí dẫn lên núi Inari.

Mỗi cánh cổng đều mang ý nghĩa tâm linh – là sự dâng tặng của các cá nhân và doanh nghiệp nhằm bày tỏ lòng thành với thần Inari, vị thần bảo trợ mùa màng và kinh doanh.

Bạn có thể lựa chọn đi bộ toàn bộ hành trình kéo dài 2-3 giờ, hoặc chỉ khám phá một phần cũng đủ để cảm nhận được sự linh thiêng và độc đáo của nơi đây.

3. Khu phố cổ Gion

Gion là trái tim văn hóa truyền thống của Kyoto và là khu phố geisha nổi tiếng nhất Nhật Bản. Dạo bước qua các con đường lát đá, bạn sẽ bắt gặp những ngôi nhà gỗ cổ machiya được bảo tồn gần như nguyên vẹn, cùng không gian đậm chất xưa.

Nếu may mắn, bạn có thể nhìn thấy các maiko (geisha tập sự) hoặc geiko (geisha) trong trang phục kimono truyền thống, đang lặng lẽ bước qua phố.

Gion trở nên đặc biệt quyến rũ vào buổi tối, khi ánh đèn lồng thắp sáng làm nổi bật vẻ đẹp huyền bí và yên tĩnh của khu phố cổ. Hanami-koji là con phố trung tâm, nơi bạn có thể trải nghiệm tinh thần Kyoto xưa một cách trọn vẹn nhất.

4. Rừng tre Arashiyama (Arashiyama Bamboo Grove)

Rừng tre Arashiyama không chỉ là một trong những điểm đến nổi tiếng nhất ở Kyoto mà còn là một trong những khung cảnh được chụp ảnh nhiều nhất tại Nhật Bản. Những thân tre cao vút mọc san sát nhau, tạo nên một đường đi bộ như trong thế giới cổ tích.

Khi gió thổi nhẹ qua, tiếng va chạm giữa các thân tre tạo nên một bản hòa âm tự nhiên độc đáo – một trải nghiệm đặc biệt khó quên.

Khu vực Arashiyama không chỉ có rừng tre mà còn tập trung nhiều điểm tham quan nổi bật khác như chùa Tenryu-ji, một di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận, cầu Togetsukyo bắc qua sông Katsura với cảnh sắc nên thơ, hay công viên khỉ Iwatayama, nơi bạn có thể nhìn thấy khỉ hoang dã trong môi trường tự nhiên và ngắm toàn cảnh Kyoto từ trên cao.

5. Lâu đài Nijo (Nijo-jo)

Lâu đài Nijo là một công trình mang đậm dấu ấn lịch sử và nghệ thuật kiến trúc thời kỳ Edo, được xây dựng vào năm 1603 như nơi ở của Shogun Tokugawa Ieyasu.

Đây là một trong số ít những lâu đài ở Nhật Bản còn giữ được kiến trúc gỗ nguyên bản, đặc biệt nổi tiếng với “sàn chim hót” (uguisu-bari) – loại sàn gỗ phát ra tiếng kêu mỗi khi có người bước qua, giúp phát hiện kẻ đột nhập một cách kín đáo.

Bên trong lâu đài, các phòng tiếp khách và hội họp được trang trí bằng tranh tường phong cách Kano, thể hiện nghệ thuật hội họa đỉnh cao thời Edo.

Khu vườn bao quanh lâu đài cũng được chăm chút tỉ mỉ, mang lại cảm giác thanh bình và trang nhã, rất đáng để bạn dành thời gian khám phá.

Những món ăn truyền thống không thể bỏ qua khi du lịch Kyoto

Kyoto không chỉ nổi bật bởi nét đẹp cổ kính mà còn là cái nôi của ẩm thực truyền thống Nhật Bản với phong cách tinh tế và thanh nhã.

Một trong những món ăn đặc trưng không thể bỏ qua là Yudofu – món đậu phụ nấu giản dị nhưng thể hiện sâu sắc triết lý ẩm thực của người Kyoto: tôn trọng sự nguyên bản và thuần khiết của nguyên liệu.

Đậu phụ mềm được nấu trong nước dùng dashi thanh nhẹ, thường ăn kèm với nước chấm ponzu chua ngọt, tạo nên hương vị thanh mát và dễ chịu.

Bên cạnh đó, Kaiseki – một bữa ăn truyền thống gồm nhiều món nhỏ được chuẩn bị tỉ mỉ và trình bày tinh xảo – là một trải nghiệm ẩm thực mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử khi đến Kyoto.

Từng món ăn phản ánh sự chuyển mình của mùa, từ nguyên liệu, cách chế biến đến màu sắc, mang đến một hành trình vị giác đầy nghệ thuật. Không thể không nhắc đến matcha Kyoto, loại bột trà xanh hảo hạng được sử dụng trong các buổi trà đạo truyền thống.

Ngoài việc thưởng thức matcha nguyên bản, du khách còn có thể khám phá các món tráng miệng như mochi trà xanh, kem matcha hay bánh cuộn trà xanh tại các cửa hàng quanh khu vực Kiyomizu-dera.

Ngoài ra, ramen Kyoto với nước dùng nhẹ, thanh vị cũng là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn nhanh nhưng vẫn đậm bản sắc địa phương.

Kyoto nơi thời gian như ngưng đọng giữa những ngôi chùa cổ kính, những con phố rợp hoa anh đào và văn hóa truyền thống được gìn giữ qua từng chi tiết nhỏ chính là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm sự bình yên, sự sâu sắc và một góc nhìn chân thật về Nhật Bản.

Hy vọng với những chia sẻ từ HK Travel Japan, bạn sẽ có thêm cảm hứng và thông tin hữu ích để chuẩn bị cho hành trình khám phá Kyoto mùa xuân một cách trọn vẹn nhất.

Chúc bạn có một chuyến đi thật nhiều trải nghiệm đáng nhớ và khoảnh khắc tuyệt vời tại cố đô ngàn năm của xứ sở Phù Tang.